Eclipse (qualité ultra supérieure)

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Eclipse

Les trousses de vinification de qualité ultra supérieure sont faites à partir des meilleurs jus de raisin de cépage en provenance du monde entier et produisent des vins qui sauront satisfaire les goûts des amateurs de vin les plus exigeants.


Riesling, Columbia Valley, État de Washington

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Vif, délicat et frais avec des arômes floraux, une acidité marquée et des saveurs fruitées et intenses de pêche et d’abricot.


Pinot Gris, Yakima Valley, État de Washington

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

La pomme verte croquante et le melon au miel bien mûr dominent ce vin frais et fruité doté d’une finale veloutée. Un vin versatile et convenant à une foule de mets.


Chardonnay Dry Creek

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Le fruité s’exprime pleinement dans ce vin plein de fraîcheur et équilibré grâce aux arômes d’agrumes et aux saveurs tropicales tandis que sa texture bien ronde en bouche persiste jusqu’à une finale fraîche et en longueur.


Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Intensément aromatique, aux fragrances herbacées et de feuilles de vignes, ce vin axé sur le fruit propose des saveurs intenses et robustes d’agrumes suivies d’une finale fraîche et soutenue.


Gewürztraminer Allemand, Vallée de la Moselle

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Un amalgame de riche texture, d’arôme intense et de saveur de litchi exotique. Rafraîchissant, avec une finale intense et remarquable.


Pinot Noir, Sonoma Valley

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Un vin riche et velouté qui associe des notes grillées et herbacées à une touche de truffes ainsi qu’à des saveurs de cerise noire et de framboise complétées d’un soupçon de poivre noir. Terreux, bien équilibré et se mariant bien à une vaste gamme de mets.


Merlot Stag’s Leap District, Napa Valley avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Doté d’un niveau de chêne léger et chaleureux accentuant son arôme épicé avec une délicate gamme fruitée de prunes et de petits fruits rouges. Une saveur riche et moelleuse conduit à une finale élégante et persistante.


Cabernet Sauvignon Lodi Ranch 11 avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Chêne et tannins, poivre et épice se combinent pour rehausser les saveurs typiques de cassis et de cerise. Un fruité riche et une structure complexe s’affichent avec éclat dès le premier arôme jusqu’à une finale longue et raffinée.


Zinfandel, Lodi Old Vines avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Le chêne français de qualité supérieure s’associe à des notes épicées pour créer cet assemblage ample, riche et vibrant d’arômes d’agrumes et de petits fruits mûrs chatouillant les papilles.


Nebbiolo Italien, Piémont avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Un vin costaud et affirmé aux multiples teintes de cerise noire. Intense et robuste avec des notes de fraises, une touche goudronnée et un arôme floral agrémenté d’une pointe de truffes riches et terreuses.


Shiraz Barossa Valley avec peaux de raisins

Eclipse

Trousse de 8 semaines

Sucrosité :

Puissance :

Chêne :

Arômes robustes de mûre, de grains de poivre noir et de viande fumée. Un vin corsé et souple doté d’une finale à la fois fruitée, poivrée et épicée sur une superbe texture opulente.