Concentré de fût de chêne 375ml

Concentré de fût de chêne 375ml

$27.99

SKU M-VJ262FP Categories,

Description

Le concentré d’arôme de baril de chêne Monin ajoute une saveur de saveur de baril de chêne naturel et authentique sans sucre ni ingrédient artificiel à plusieurs créations culinaires et boissons comme des cocktails, limonades, sauces et marinades.

Ajoutez une saveur de baril de chêne fumé à des cocktails artisanaux bourbon ou à des marinades savoureuses qui rehausseront votre prochain plat. Essayez notre concentré d’arôme de baril de chêne aujourd’hui.

Recettes

FEU DE CAMP COLDBREW

INGRÉDIENTS
  • 150 ml de café infusé froid
  • 6 ml (2 pompes) de concentré saveur fût de chêne Monin
  • 20 ml  de sirop guimauve grillée Monin
  • 60 ml de crème moitié-moitié
INSTRUCTIONS
  1. Mélangez les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
  2. Shaker vigoureusement.
  3. Versez dans un verre rempli de glaçons.
  4. Servir.

VIEILLI EN FÛT À L’ANCIENNE

INGRÉDIENTS
  • 1 cube de cassonade
  • 6ml (2 pompes) Concentré saveur fût de chêne Monin
  • 2 traits de liqueur amère
  • 1  épluchure d’orange
  • 60 ml de bourbon
INSTRUCTIONS
  1. Remplir le verre de service de glaçons.
  2. Verser les ingrédients dans le verre à mélange dans l’ordre listé et remplir au 2/3 de glaçons.
  3. Remuer à la cuillère pour rafraichir et transvider dans le verre de service.
  4. Servir.

 

MANHATTAN CHÊNE CARAMEL

INGRÉDIENTS
  • 45 ml de whisky premium
  • 15 ml  de vermouth doux
  • 20 ml  de sirop caramel salé Monin
  • 6 ml (2 pompes) de concentré saveur fût de chêne Monin
  • 2 traits de Angostura Bitters
  • 30 ml de jus d’ananas
INSTRUCTIONS
  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons.
  2. Shaker vigoureusement et verser à l’aide d’une passoire à cocktail dans le verre.
  3. Décorer d’une pelure de citron torsadé (facultatif).

LIMONADE AU MIEL GRILLÉ

INGRÉDIENTS
  •  6 ml (2 pompes) de concentré saveur fût de chêne Monin
  • 15 ml de sirop de miel Monin
  • 205 ml de limonade

INSTRUCTIONS

  1. Remplissez le verre de service de glace.
  2. Ajoutez le reste des ingrédients dans l’ordre indiqué.
  3. Mélanger. 
  4. Servir.

 

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