Description
La levure London Fog Ale WLP066 est idéale pour les «Hazy/Juicy» IPA. Celle-ci délivrera des arômes d’ananas et de pamplemousse tout en développant les arômes du houblon. Le sucre résiduel offre une sensation veloutée en bouche.
Atténuation: 75-82%
Floculation: Faible à moyenne
Tolérance à l’alcool: 5-10%