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LE HOUBLON
Le houblon est une plante aromatique contenant des acides qui stabilisent la bière et lui procurent son amertume ainsi qu’un bon nombre d’huiles essentielles qui forment sa palette aromatique.
Chez Vinestrie nous tenons une très grande variété d’houblons sous la forme de granules en format de 50g. Voici la liste de houblons disponibles selon la saison des récoltes.
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