Ce malt est reconnu pour ses saveurs intenses de biscuit utilisé jusqu’à 10%. Principalement apprécié dans les stouts, les brunes, les ambrés et les porters.
Vinestrie Sherbrooke
Fabrication de vins et de bières maison, vente de grains, houblons, levure sèche, levure liquide, Sherbrooke, Estrie
Ce malt est reconnu pour ses saveurs intenses de biscuit utilisé jusqu’à 10%. Principalement apprécié dans les stouts, les brunes, les ambrés et les porters.