De tradition anglaise, cette bière à la riche couleur rousse offre des saveurs fruitées rehaussées d’une touche de caramel. Le houblon utilisé lui apporte une amertume moyenne et lui confère un équilibre sans égal.
Houblons: Northern Brewer, Cascade, Styrian Golding
IBU : 22
Densité de départ: 1,046-1,052
Densité finale: 1,008-1,012